Фасоль маш — это бобовое растение и один из самых распространенных продуктов в Индии, где из нее готовят различные блюда с общим названием «дал». Идеален для использования в качестве гарнира, а также в салатах и в сочетании с рисом.

Фасоль Маш богата питательными веществами, такими как белок, клетчатка, витамины группы В, железо, калий и другие минералы, необходимые для здоровья. Она является отличным источником растительного белка, что делает ее идеальным продуктом для вегетарианцев и веганов.

Этот сорт фасоли отлично подходит для приготовления супов, рагу, салатов, гарниров и других блюд. Она хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой и приправами, что позволяет вам создавать разнообразные и вкусные блюда.

Зеленя фасоль Маш легко готовится и быстро набухает при варке, что сокращает время приготовления блюд. Она имеет нежную текстуру и приятный вкус, который не оставит вас равнодушными.