FISKARS Нож для рубки 26 см, двухручный.
Шведская сталь марки Inox-1-42MOVA-60E относится к числу нержавеющих с высоким содержанием хрома, обеспечивающим улучшенную стойкость к коррозии. По степени закалки ножи из стали Inox-1-42MOVA-60E в большинстве случаев варьируются на уровне 54-57HRC.
По своим характеристикам сталь удовлетворяет требованиям профессионального каждодневного использования ножей. Закалка лезвия была произведена на высоком качественном уровне. Нож общего назначения в азиатском стиле, для любых задач на кухне.
Рекомендуется заточка с помощью точилки Fiskars Roll-Sharp или точильного камня с углом 30+/-4.
Можно мыть в посудомоечной машине, однако для продления срока службы инструмента рекомендуется ручная мойка.
Высокая производительность резки (по результатам CATRA теста). Долговечная острота лезвий для любых задач на кухне.
Разработано в Финляндии, произведено в Италии.