ЗаголовокРешетка-гриль FORESTER 26 * 38см универсальная с регулируемой высотой.
ОСОБЕННОСТИ:
- предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей на углях
- подходит для запекания продуктов разной толщины
Способ применения:
- сдвинуть фиксирующее кольцо к рукоятке
- снять верхний сегмент решетки, расположить куски на нижней плоскости решетки
- прижать продукты верхним сегментом решетки, закрепить фиксирующее кольцо
- жарить, переворачивая решетку по мере необходимости
Советы по приготовлению птицы на решетке-гриль:
- Птицу (курицу, индейку) надрежьте вдоль грудки и "распластайте" (как цыпленка-табака) или разделайте на крупные куски.
- Промойте тушку или куски в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.
- Смажьте курицу растительным (или растопленным сливочным) маслом и натрите приправами.
- Перед приготовлением нагрейте решетку-гриль и смажьте ее растительным маслом.
- Время приготовления птицы на углях определяется из расчета 6-7 минут на 1 см толщины мяса.
Состав: коррозионностойкая сталь, каучуковое дерево.
Размер рабочей поверхности 26х38 см.