Форма для домашнего твердого сыра Шар 1 кг

Толстостенная пластиковая форма с поршнем под пресс для приготовления твердого сыра в форме шара - Эдам, Голландский и др. Имеет гладкую поверхность (сырная головка легко извлекается), подходит для любого пресса, позволяет получить красивую и ровную сырную головку весом 1 кг диаметром 12,5 см.

Форма имеет 4 отверстия на дне и 8 отверстий в стенке для отвода сыворотки. На дне сплошная кольцевая ножка.

Выход сыра: до 1 кг

Размеры: диаметр – 127 мм, внешний диаметр – 150 мм, высота – 147 мм, диаметр крышки - 125 мм

Вес: 440 г

Материал: пищевой пластик

Товар сертифицирован. Перед первым применением следует промыть форму под проточной водой с использованием моющих средств. Можно мыть в посудомоечной машине при температуре до 75 градусов. Также вы можете купить формы для твердых сыров с прессом, например: Артикул: 43066798. Если вы начинающая сыродельница или ищете подарок для тех, кто хочет начать делать свой сыр в домашних условиях рекомендуем приобрести "Стартовый набор 5 сыров" Артикул: 42469600

Компания «Сыромания» специализируется на предоставлении широкого ассортимента товаров для людей, увлекающихся сыроделием. У нас вы найдете все необходимое оборудование, инструменты и ингредиенты для приготовления различных видов сыров и кисломолочных продуктов. Формы для сыра для любых видов сыров. Закваски для сыра, творога, йогурта, сметаны, ряженки и других кисломолочных продуктов от проверенных мировых производителей: Chr. Hansen (Дания), Danisco France SAS (Франция), MicroMilk S.r.l. (Италия), Sacco S.r.l. (Италия), Biochem S.r.l. (Италия), BMB SRL (Италия), ФГУП «Экспериментальная биофабрика» (Россия, г. Углич). Ферменты для сыра: сычужный фермент, химозин, липаза, микробиальный фермент, клерезим, хлористый кальций. А так же дополнительное оборудование для производства сыров: дренажный коврик, кухонные весы, мерные ложки, термометры для молока, бумага для сыра, пресс для сыра, кастрюли из нержавейки, pH тестеры, домашние сыроварни.