ОписаниеКруглая форма для сыра подходит для формочки и прессования мягких сыров, включая адыгейский, маскарпоне, сливочный и камамбер, а также полутвердых и твердых сортов и творога. Кухонная утварь выполнена из полипропилена высокого качества. Это пищевой пластик, который производится в соответствии с государственными стандартами. Не токсичен, не выделяет вредных веществ в окружающую среду, безопасен для продуктов и здоровья человека. Стенки конструкции не вступают в контакт с сырным зерном, не изменяют его вкусовые качества и не добавляют постороннего запаха. Не применяйте форму для других целей при высоких температурах, например, духовом шкафу. Она расплавится и начнет выделять в атмосферу токсичные вещества. Творожная сырница для кухни имеет отверстия оптимального размера для сыроделия, через которые с легкостью стекает сыворотка. Также они, вместе со штампованной картинкой на дне, позволяют получить красивую и ровную поверхность готового сыра. За счет наличия перфорации кулинарную посуду также можно использовать в качестве дуршлага для промывания фруктов и ягод. - Подходит для приготовления сыра в небольших объемах в домашних условиях для сыродела- Большой ассортимент емкостью от 100 до 1000 грамм- Корзинка рассчитана на головку сыра с соответствующим весом - Не имеет запаха- Формочки без примесей и красителей в составе- Идеальная округлая/прямоугольная форма- Легкая- Не деформируется Форма ковшик очень проста в использовании. Подготовленную сырную массу опустите в марлю, мешок или флажную ткань для отжима, поместите в форму, установите в емкость, в которую будет стекать сыворотка, а сверху придавите гнетом. После чего отправьте на несколько часов в холодильник. Через 5 - 6 часов сыр будет хорошо спрессован, его можно вытащить из формы и кушать. Можно использовать без груза для самостоятельного прессования, если через равные промежутки сыродельницу переворачивать вверх дном. Оставшуюся сыворотку можно не выливать, а использовать в дальнейшем для приготовления сыра рикотта, соляного раствора для засолки сыра или выпечки. Станет отличным подарком для любой хозяйки и женщине, увлекающейся изготовлением сыра в домашних условиях. Используйте для сыроварения дома или на небольших частных производствах и получайте очень вкусный сыр правильной формы!