Чаще всего, лицевая сторона сверху в упаковке. Если не можете визуально определить рабочую сторону, то напечатайте что-либо (даже не в полный лист, небольшую картинку) именно на верхней стороне - если угадали, то так и держите этот лист всегда поверх остальной бумаги - будет указатель, где "верх"