Промышленная электрическая фритюрница GASTRORAG CZG40X — это профессиональное оборудование для кухни кафе, ресторана, торговой точки в развлекательном центре, фудкорте и прочих заведениях общественного питания. Устройство предназначено для приготовления блюд во фритюре в больших объемах. С помощью фритюрницы можно готовить такие популярные блюда, как картофель фри, гренки, жареный сыр или баварские колбаски в масле и прочие блюда. Продукты-полуфабрикаты в специальной металлической корзине опускаются в емкость с горячим маслом, в котором и подвергаются термической обработке до финальной готовности. Фритюрница для настольного типа размещения оснащена большим котлом объемом в 4 литра и надежной крышкой, которая препятствует разбрызгиванию масла в процессе готовки. Корпус устройства изготовлен из практичной нержавеющей стали, а его компактные габариты 230х405х279 мм отлично подходят для оснащения любой промышленной кухни, занимая немного места на рабочей поверхности стола. Фритюрница подключается к сети с напряжением в 220 В, нагревательный элемент имеет мощность 2 кВт. Электрическая, настольная, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, корпус из нержавеющей стали, мощность: 2 кВт, напряжение: 220/50/1, габариты:  245x435x298 мм