Фритюрница Viatto EF-8L-2 – для профессиональной эксплуатации в заведениях общепита с небольшим клиентопотоком: кафетериях, заведениях фаст-фуда, летних площадках. Работа с оборудованием доступна без обучения персонала, обслуживание – простое.

Особенности модели:

• ручное удаление масла без сливного механизма;
• управление – блок с терморегулятором: поворотная рукоятка и световые индикаторы;
• электронагреватель трубчатого типа;
• съемные емкости для масла, объемом 8 + 8 л;
• нагрев осуществляется в цикличном режиме – поддержка выбранной температуры с автоматическим включением/выключением ТЭНа.

Стандартная комплектация:

• наружная обшивка, а также съемные емкости – сталь коррозионностойкая, пищевая;
• крышки для защиты масла от воды (образование брызг) и попадания ненужных ингредиентов;
• корзины проволочные с крюками для закрепления над емкостью;
• ножки защищены от скольжения резиновыми наконечниками.