Добрый день! Пленка проходит процесс усадки перед резкой. Может спустя время еще дать усадку на 2-4мм, но может и не дать, это редко бывает. Поэтому можно взять без запаса, а под размер стола.
Добрый день! Вообще надо рифленой стороной вниз класть, но кому-то нравится, когда рифление вверху. Рифление нужно для того чтобы не было пятен прилипания под пленкой.