Гидрозатвор для брожения S-образный двухкамерный – используется при приготовлении браги, служит для отвода углекислого газа, образуемого дрожжами во время брожения, а также защищает от попадания микробов и пыли из воздуха. Для установки в емкость для брожения гидрозатвор укомплектован уплотнителем.

Преимущества гидрозатвора:

- Выпускает углекислый газ из емкости для брожения, не пропуская внутрь емкости кислород или вредные микроорганизмы;

- Позволяет легко контролировать процесс брожения по пузырькам в воде;

- Резиновые уплотнительные пробки обеспечивают герметичность крепления.

Способ применения:

Гидрозатвор для брожения S-образный двухкамерный устанавливается в подготовленное отверстие в крышке емкости для брожения. Для его работы необходимо налить внутрь немного воды. Во время его работы, углекислый газ выходящий из емкости будет поднимать воду вверх, издавая булькающие звуки. Когда звуки станут более редкими, а уровень воды в гидрозатворе выровняется, это может служить сигналом того, что брожение подходит или подошло к концу.