Цельнометаллический нож для дегустации (нож технолога) — это полезный и стильный инструмент одновременно. Идеально подходит для корпоративного подарка. Можно гравировать ручку. Лезвие из высококачественной хромомолибденовой стали с волновой насечкой для легкого разрезания колбасы и сыра. Твердость по Роквеллу 56 – 57 HRC. Профессиональный складной нож хорошо сбалансирован, долго держит заточку, клинок 12 см c вилкой и клипсой. Лезвие ножа легко правится с помощью мусата, точильного камня или профессиональной точилки. Этот немецкий нож станет прекрасным подарком для людей, которые ценят превосходное качество. Gieeser Германия — выбор профессионалов!