Глазурь ПАРФЭ Шоколадная белая обладает насыщенным вкусом и придает бисквитам, рассыпчатым печеньям, пряникам, эклерам праздничный вид. Продукт растапливается в герметичной упаковке на водяной бане в течение всего лишь 2 минут до оптимальной консистенции, после чего распределяется равномерным слоем по поверхности любого кондитерского изделия. Покрытие не растекается, быстро застывает и может украшаться сахарной мастикой, орехами, маком, ягодами и фруктами. В готовую глазурь также можно добавлять яркие пищевые красители и воздушные кремы на творожной, йогуртовой или сливочной основе для декорирования кексов, порционных капкейков. Производитель: Топ Продукт, Россия. Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, молоко сухое обезжиренное (8%), лактоза, эмульгатор (лецитин Е322), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин). Пищевая ценность в 100 г: белки — 2,6 г, жиры — 35,3 г, углеводы — 61,2 г. Энергетическая ценность: 573 ккал. Срок годности: 12 месяцев.