- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Декор для выпечки
−39%
Цена что надо
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Декор для выпечки
Вид декора для выпечки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
15
Фото и видео покупателей
29,12 BYN 47,74 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Цены что надо
- 99% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Глазурь сахарная помадка Belgofondant - это сладкая база и необходимый помощник для декорирования и глазировки вашей выпечки, десертов и различных кондитерских изделий. Идеально подходят для покрытия эклеров. Придают блеск и не трескаются при заморозке. Используются в различных применениях: глазировка кондитерских изделий, приготовление сахара, приготовление вишни в алкоголе...
Сахарная помадка в последние годы пользуется все большей популярностью. С ее помощью праздничным тортам придают округлые, мягкие формы, столь непохожие на четкие, резкие линии традиционного торта, покрытого королевской глазурью.
Сахарная помадка имеет множество преимуществ, из которых самые очевидные - быстрота и легкость в приготовлении, а также простота в использовании. Мягкую и пластичную, ее можно мгновенно раскатать, придать ей любую форму. Даже самый неопытный кондитер сумеет добиться безупречно ровной поверхности и - с минимальным количеством украшений - создать вполне профессиональный на вид торт.
Плотная белая паста со сладким вкусом. Получается путем нагревания глюкозы и ее последующей рекристаллизации.
Рекомендации по применению
Нагрейте помадку до 33 - 36 С на водяной бане. Добавьте некоторое количество воды в зависимости от консистенции, которую вы хотите получить. Затем добавьте по вашему желанию другие ингредиенты (различные красители или ароматизаторы) для получения желаемого цвета, вкуса и аромата. Глазируйте ваши кондитерские изделия горячим способом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Сахарная помадка в последние годы пользуется все большей популярностью. С ее помощью праздничным тортам придают округлые, мягкие формы, столь непохожие на четкие, резкие линии традиционного торта, покрытого королевской глазурью.
Сахарная помадка имеет множество преимуществ, из которых самые очевидные - быстрота и легкость в приготовлении, а также простота в использовании. Мягкую и пластичную, ее можно мгновенно раскатать, придать ей любую форму. Даже самый неопытный кондитер сумеет добиться безупречно ровной поверхности и - с минимальным количеством украшений - создать вполне профессиональный на вид торт.
Плотная белая паста со сладким вкусом. Получается путем нагревания глюкозы и ее последующей рекристаллизации.
Рекомендации по применению
Нагрейте помадку до 33 - 36 С на водяной бане. Добавьте некоторое количество воды в зависимости от консистенции, которую вы хотите получить. Затем добавьте по вашему желанию другие ингредиенты (различные красители или ароматизаторы) для получения желаемого цвета, вкуса и аромата. Глазируйте ваши кондитерские изделия горячим способом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 0 г
- углеводы – 87.5 г
- жиры – 0 г
- энергетическая ценность: 1488 кДж, 350 ккал
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте
Состав
сахар, сироп глюкозы, вода
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Декор для выпечки
Отзывы о товаре
25
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
Показать сначала:
дате
оценке
Т
Татьяна Л.
22 мая 2024
Брала глазурь для куличей, но для кулича она совсем не подходит она вкусная, но полупразчная и мягкая, не застывает, такая глазурь подойдёт для эклеров и пончиков.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
23 мая 2023
Достоинства
Очень понравилась. Использовала для куличей. Со своей задачей справилась отлично. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
21 мая 2023
Достоинства
Отличная помадка.
Комментарий
Использовала для покрытия куличей. Вкус и консистенция отличные!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
22 апреля 2023
Достоинства
Отличная
Комментарий
Вкусная, без посторонних привкусов. Удобно использовать. Долгий срок хранения.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Сергеева
13 марта 2023
Достоинства
Хорошая помадка, удобна в примирении.
Недостатки
Срок годности
Комментарий
Срок годности до июня 2023. Помадкой такой уже пользовалась, хорошая. Для куличей то, что надо.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
22 сентября 2024
Л
Любовь П.
25 августа 2024
Ю
Юлия Горобец
11 августа 2024
г
геннадий с.
24 апреля 2024
С
Светлана Ш.
24 апреля 2024
С
Светлана Д.
22 апреля 2024
О
Ольга Д.
21 апреля 2024
И
Ирина М.
10 апреля 2024
А
Алексей С.
10 апреля 2024
Т
Татьяна Ч.
8 апреля 2024
М
Мальцева Светлана
4 апреля 2024
И
Инна О.
26 марта 2024
Н
Нина А.
7 ноября 2023
Е
Елена Я.
25 июня 2023
С
Сергей О.
1 мая 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 апреля 2023
Л
Любовь В.
12 апреля 2023
н
наида куштакова
3 апреля 2023
Н
Наталия И.
10 марта 2023
Н
НЭЛЛЯ Л.
4 января 2022
4.8 / 5
5 звёзд
23
4 звезды
1
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
18 апреля 2024
Как пользоваться данной помадкой?
Ирина Л.
Вкусный магазин
18 апреля 2024
Добрый день. Нагрейте помадку до 33 - 36 С на водяной бане. Добавьте некоторое количество воды в зависимости от консистенции, которую вы хотите получить. Затем добавьте по вашему желанию другие ингредиенты (различные красители или ароматизаторы) для получения желаемого цвета, вкуса и аромата. Глазируйте ваши кондитерские изделия горячим способом.
Вам помог этот ответ?
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
30 марта 2024
Она на что похожа? На белый Гоголь моголь как куличи покрывают или как бледно белый и мягкий, как ромовые бабы покрывают? Мне вот как на ромовых бабах хочется.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Вкусный магазин
30 марта 2024
Добрый день. Помадка как на куличах. Но её можно сделать более жидкой, добавив при нагревании немного воды
Вам помог этот ответ?
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
17 марта 2024
Добрый день, планируется поступление?
Анастасия
Вкусный магазин
18 марта 2024
Добрый день. Товар заказан, ожидаем
Вам помог этот ответ?
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
15 марта 2024
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, срок годности товара
Юлия С.
Вкусный магазин
15 марта 2024
Добрый день. На данный момент на складе товар со сроком годности до 25.01.2025
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, будет еще глазурь?
Татьяна Т.
Вкусный магазин
9 марта 2024
Добрый день. Да, будет, товар заказан
Вам помог этот ответ?
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
22 ноября 2023
Можно ли окрашивать пищевыми красителями ?
Амина М.
Вкусный магазин
22 ноября 2023
Добрый день. Да, можно
Вам помог этот ответ?
Глазурь сахарная помадка Belgofondant, 1 кг. 214.055
28 марта 2023
Здравствуйте,данная помадка подходит для покрытия в горячем виде эклеров?
Елена Я.
Вкусный магазин
28 марта 2023
Добрый день. Да, подходит
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.