Добрый день, Валентина. Нет. Акриловый лак Poliver Mat не обладает достаточной прочностью и износостойкостью, предъявляемой для такого рода лаков.
Поверхность столешницы испытывает серьёзные нагрузки: вода холодная и особенно горячая, растворы моющих средств и абразивные губки, спиртовые растворы и жиры(масло, соусы), кислоты(уксусная, лимонная), горячие предметы - кружки, чайники. С такой задачей справляются специализированные акриловые лаки, как правило это двухкомпонентные составы или эпоксидные лаки. С уважением, Clavel Decoration.