Горшочек для запекания, Супница малая "Тыква", ручная работа

Супница малая "Тыква", ручная работа. Высота с крышкой 23-24 см., высота без крышки 17-18 см., диаметр 19-20 см., объём 2,6-2,8 л. Материал: керамика, глина. Способ обработки керамики: Молочение (молочный обжиг). Без покрытия глазурью.

Замечательные изделия из глины делаются мастерами на гончарном круге вручную. Каждый предмет хранит тепло рук мастера и частичку его души.

Керамическая посуда может использоваться для приготовления пищи в духовке или печке без использования открытого огня. Посуда без покрытия глазурью может немного отпотевать, т.е. пропускать воду через поры, этот факт необходимо учитывать при использовании. Обычно перед применением посуды, сделанной методом молочения без глазури, её замачивают в прохладной воде на какое-то время. Это делают для того, чтобы позже в духовке вода испарялась в блюдо при нагревании. Блюда в неглазурованной молоченой посуде из красной глины получаются гораздо мягче и вкуснее блюд, приготовленных в горшке с глазурью. Однако, посуда без глазури требует больше внимания, чем обычный глазурованный горшок. Она может впитывать запахи, поэтому рекомендуется использовать отдельную посуду для разных блюд, например, из рыбы и баранины. Такую керамику желательно мыть без химических моющих средств и хорошо просушивать перед следующим использованием, а иногда прокалить в духовке без пищи, чтобы предотвратить появление неприятных запахов.

Т.к. изделие ручной работы, вид, цвет и декор могут немного отличаться от представленного на фото, но стилистика будет сохранена, а красота и неповторимость гарантированы. Данный товар производится в г. Сергиев Посад, Московской области