1. Продукты питания
  2. Макароны, крупы и мука
  3. Крупы
  4. Гречка
  5. Narmak
Код товара: 525130385
Гречка зеленая натуральная/ суперфуд/ 1 кг, Narmak #1
−34%
0% возвратов
Бестселлер

Гречка зеленая натуральная/ суперфуд/ 1 кг, Narmak

48 видео
20 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Гречка
Вес товара, г
1000
Вид гречки
Зеленая
Форма выпуска крупы
Цельная
Способ приготовления крупы
Требует варки
Пищевая ценность продукта на 100 г:
10.8
белки
3.2
жиры
54.4
углеводы
295
ккал
14,76 BYN 22,70 BYN
Narmak
Narmak
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

В чем же отличие обычной гречки от зеленой? Популярность гречневой каши не угасает с незапамятных времён. Гречка не только регулярно подавалась на стол, но и воспевалась в фольклорном творчестве, широко использовалась в народной медицине, избавляла от многих проблем со здоровьем и возвращала силу и бодрость духа. Правда, тогда гречневая крупа имела совсем другой вид и вкус. Наши предки готовили кашу из нежно-зелёных зерен, обладающих приятным немного терпким вкусом и невообразимым гречишным ароматом. Именно такой была когда-то гречка, однако сейчас на магазинных полках она выглядит совсем по-другому. Когда же и, главное, зачем столь популярная крупа успела стать коричневой?
Плюс ко всему, именно в это время началось повальное использование пестицидов и химикатов при выращивании сельскохозяйственных культур. Тщательная обжарка зерна позволяла уничтожить химические удобрения, находящиеся на поверхности, сделав тем самым крупу пригодной к пище. Таким образом, термообработка, в результате которой натуральная светло-зелёная гречка приобретала насыщенный карамельный оттенок, позволяла решить сразу две экономические задачи: увеличить срок хранения крупы и получить разрешение на использование удобрений при выращивании (с учётом того, что впоследствии оно частично будет нейтрализовано высокими температурами), что, в свою очередь, положительно сказывалось на урожайности.
Однако такой подход имел и другую, крайне негативную, сторону. В результате термической обработки зелёные зёрна гречихи теряли большую часть полезных компонентов: витаминов, минералов и аминокислот. Именно в этом и заключается основной ответ на вопрос, чем отличается зелёная гречка от обычной. Кроме того, натуральная крупа имеет более тонкий вкус, чем-то напоминающий помесь лесных орехов и семян подсолнечника, что совсем не похоже на привычное послевкусие гречневой каши. Зелёные зёрна готовятся немного по-другому, могут давать полезные ростки, чем только улучшают свои целебные характеристики. Всё это, безусловно, объясняет, почему диетологи рекомендуют включать в рацион зелёную гречку вместо привычной крупы.
Не стоит варить зелёную гречку точно так же, как и обычную, от этого она утратит не только полезные свойства, но и вкусовые характеристики, превратившись в разваренную субстанцию зеленоватого цвета. Чтобы довести продукт до полной готовности, достаточно залить его водой, довести до кипения, тут же снять с плиты и накрыть крышкой. Спустя 10–15 минут ароматная и невероятно вкусная гречневая каша будет готова.
Кроме того, можно приготовить кашку заранее, залив семена тёплой водой и оставив на ночь в термосе. К утру зёрна набухнут, а каша приобретёт рассыпчатую консистенцию и при этом не потеряет и толики полезных свойств.
Зелёная гречка абсолютно пригодна к употреблению и в сыром виде. Её можно просто погрызть, как семечки или орешки, а можно предварительно измельчить в кофемолке, чтобы впоследствии жевать приятный на вкус порошок или добавлять его в смузи. Такой рецепт является отличным средством для прочищения ЖКТ и позволяет быстро приготовить питательный и полезный завтрак или перекус.
Готова к проращиванию

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте при температуре воздуха от 2 до 25 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей.

Состав

гречневая крупа

Характеристики

Основные
Вид гречки
Зеленая
Форма выпуска крупы
Цельная
Способ приготовления крупы
Требует варки
Время приготовления, мин
20
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
525130385
Тип
Гречка
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
2
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без консервантов, без ГМО
Срок годности в днях
600
Упаковка
Easy pack, Пластиковая банка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
А
Алина Б.
22 апреля 2024
Дмитрий М.
21 апреля 2024
Б
Барыбин В.
21 апреля 2024
Т
Татьяна Т.
21 апреля 2024
Александр Г.
21 апреля 2024
О
Ольга К.
20 апреля 2024
И
Ирина Ч.
20 апреля 2024
Е
Елена С.
19 апреля 2024
И
Инна В.
19 апреля 2024
И
Игорь В.
19 апреля 2024
Н
Наталия К.
19 апреля 2024
О
Ольга Г.
17 апреля 2024
Л
Лидия К.
17 апреля 2024
Ирина В.
17 апреля 2024
Д
Дмитрий К.
16 апреля 2024
В
Валерия Ч.
16 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 апреля 2024
К
Ксения П.
14 апреля 2024
Руслан Т.
13 апреля 2024
Л
Лариса Т.
12 апреля 2024
Дальше

Перейти на страницу

4.95 / 5
5 звёзд
1180
4 звезды
37
3 звезды
4
2 звезды
0
1 звезда
1

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.