Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы
−34%
0% возвратов
Бестселлер
Гречка зеленая натуральная/ суперфуд/ 1 кг, Narmak
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Гречка
Вес товара, г
1000
Вид гречки
Зеленая
Форма выпуска крупы
Способ приготовления крупы
Требует варки
Пищевая ценность продукта на 100 г:
10.8
белки
3.2
жиры
54.4
углеводы
295
ккал
14,76 BYN 22,70 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
В чем же отличие обычной гречки от зеленой? Популярность гречневой каши не угасает с незапамятных времён. Гречка не только регулярно подавалась на стол, но и воспевалась в фольклорном творчестве, широко использовалась в народной медицине, избавляла от многих проблем со здоровьем и возвращала силу и бодрость духа. Правда, тогда гречневая крупа имела совсем другой вид и вкус. Наши предки готовили кашу из нежно-зелёных зерен, обладающих приятным немного терпким вкусом и невообразимым гречишным ароматом. Именно такой была когда-то гречка, однако сейчас на магазинных полках она выглядит совсем по-другому. Когда же и, главное, зачем столь популярная крупа успела стать коричневой?
Плюс ко всему, именно в это время началось повальное использование пестицидов и химикатов при выращивании сельскохозяйственных культур. Тщательная обжарка зерна позволяла уничтожить химические удобрения, находящиеся на поверхности, сделав тем самым крупу пригодной к пище. Таким образом, термообработка, в результате которой натуральная светло-зелёная гречка приобретала насыщенный карамельный оттенок, позволяла решить сразу две экономические задачи: увеличить срок хранения крупы и получить разрешение на использование удобрений при выращивании (с учётом того, что впоследствии оно частично будет нейтрализовано высокими температурами), что, в свою очередь, положительно сказывалось на урожайности.
Однако такой подход имел и другую, крайне негативную, сторону. В результате термической обработки зелёные зёрна гречихи теряли большую часть полезных компонентов: витаминов, минералов и аминокислот. Именно в этом и заключается основной ответ на вопрос, чем отличается зелёная гречка от обычной. Кроме того, натуральная крупа имеет более тонкий вкус, чем-то напоминающий помесь лесных орехов и семян подсолнечника, что совсем не похоже на привычное послевкусие гречневой каши. Зелёные зёрна готовятся немного по-другому, могут давать полезные ростки, чем только улучшают свои целебные характеристики. Всё это, безусловно, объясняет, почему диетологи рекомендуют включать в рацион зелёную гречку вместо привычной крупы.
Не стоит варить зелёную гречку точно так же, как и обычную, от этого она утратит не только полезные свойства, но и вкусовые характеристики, превратившись в разваренную субстанцию зеленоватого цвета. Чтобы довести продукт до полной готовности, достаточно залить его водой, довести до кипения, тут же снять с плиты и накрыть крышкой. Спустя 10–15 минут ароматная и невероятно вкусная гречневая каша будет готова.
Кроме того, можно приготовить кашку заранее, залив семена тёплой водой и оставив на ночь в термосе. К утру зёрна набухнут, а каша приобретёт рассыпчатую консистенцию и при этом не потеряет и толики полезных свойств.
Кроме того, можно приготовить кашку заранее, залив семена тёплой водой и оставив на ночь в термосе. К утру зёрна набухнут, а каша приобретёт рассыпчатую консистенцию и при этом не потеряет и толики полезных свойств.
Зелёная гречка абсолютно пригодна к употреблению и в сыром виде. Её можно просто погрызть, как семечки или орешки, а можно предварительно измельчить в кофемолке, чтобы впоследствии жевать приятный на вкус порошок или добавлять его в смузи. Такой рецепт является отличным средством для прочищения ЖКТ и позволяет быстро приготовить питательный и полезный завтрак или перекус.
Готова к проращиванию
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре воздуха от 2 до 25 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей.
Состав
гречневая крупа
Основные
- Время приготовления, мин
- 20
- Единиц в одном товаре
- 1
Дополнительные
- Артикул
- 525130385
- Тип
- Гречка
- Вес товара, г
- 1000
- Минимальная температура
- 2
- Максимальная температура
- 25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Не содержит
- без консервантов, без ГМО
- Срок годности в днях
- 600
- Упаковка
- Easy pack, Пластиковая банка
Подборки товаров в категории Гречка
Отзывы о товаре
1222
Гречка зеленая натуральная/ суперфуд/ 1 кг, Narmak
Н
Надежда Ч.
11 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Полезная,вкусная.
Недостатки
нет
Комментарий
Гречка отличного качества,отборная,чистая.В очень удобной упаковке баночке.Буду на завтраки готовить кашу.Доставили заказ быстро.Спасибо продавцу,спасибо производителю и ОЗОН.Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
11 августа 2023
З
Зарема А.
9 августа 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 августа 2023
С
Светлана А.
9 августа 2023
Ольга П.
7 августа 2023
Товар куплен на OZON
Очень удобно в колбе
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Фролова
6 августа 2023
М
Марина И.
4 августа 2023
С
Светлана С.
4 августа 2023
т
татьяна в.
3 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная,отличная упоковка
Недостатки
встречаются неочищенные зерна
Комментарий
не критично
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 августа 2023
М
Мерцалова Г.
1 августа 2023
Е
Евгения о.
30 июля 2023
П
Павел В.
30 июля 2023
А
Анна Т.
30 июля 2023
С
Светлана Н.
29 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Идеально чистая.Удобная упаковка
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июля 2023
О
Оксана Ф.
27 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество
Недостатки
нет
Комментарий
хорошая
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ф.
27 июля 2023
Наталья Р.
26 июля 2023
Т
Татьяна В.
26 июля 2023
Товар куплен на OZON
полезно, вкусно
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина
25 июля 2023
Инна Н.
25 июля 2023
Н
Николай М.
24 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Чистая гречка, идеально для диетического питания.
Недостатки
-
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Татьяна С.
24 июля 2023
В
Виктория К.
24 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июля 2023
Ю
Юрий Николаевич А.
22 июля 2023
Ксения М.
20 июля 2023
О
Оксана К.
19 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобная упаковка
Недостатки
нет
Комментарий
пеку хлеб очень вкусный. советую
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ж.
18 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июля 2023
Z
Zinaida N.
18 июля 2023
В
Владимир С.
16 июля 2023
Б
Борис А.
14 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 июля 2023
З
Зухра С.
13 июля 2023
Л
Любовь Ц.
10 июля 2023
Л
Л Ф.
10 июля 2023
С
Сергей
10 июля 2023
В
Виталий Ш.
8 июля 2023
Г
Галия Р.
7 июля 2023
Товар куплен на OZON
Очень понравился вкус
Вам помог этот отзыв?
Галина Б.
5 июля 2023
Н
Наталья Р.
5 июля 2023
С
Сергей Л.
4 июля 2023
Михаил К.
4 июля 2023
Д
Денис К.
4 июля 2023
О
Ольга П.
3 июля 2023
А
Анастасия П.
3 июля 2023
З
Зоя Б.
2 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 июля 2023
С
Светлана Б.
2 июля 2023
Т
Татьяна Л.
29 июня 2023
Т
Татьяна У.
27 июня 2023
С
Сергей К.
27 июня 2023
О
Ольга Б.
24 июня 2023
М
Михаил М.
24 июня 2023
Р
Регина Б.
23 июня 2023
Владимир М.
23 июня 2023
Олег Р.
22 июня 2023
4.95 / 5
5 звёзд
1180
4 звезды
37
3 звезды
4
2 звезды
0
1 звезда
1
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.