Компания Вкус Леса - занимается сбором, первичной и полной переработкой лесных грибов и ягод.Каждый гриб проходит через руки наших опытных заготовителей. Что обеспечивает лучшее качество наших продуктов.
Всегда готовы предложить Вам, вашим друзьям и знакомым лучшую русскую закуску - лесные грибы приготовленные по старинным Русским рецептам.
Рецепты с белыми грибами - в кухне каждой страны с подходящим климатом.Закуски с ароматным даром леса представлены паштетами, дипами и, конечно, жюльеном. Боровики кладут в супы, щи, борщи, ботвиньи в жареном и сушеном виде.
Жарить – лучше на сливочном масле, слайсами, не наваливая кучей на сковороду. В этом случае они золотые, поджаристые, сочные!На горячее вторым курсом идут каши и картошки с добавлением грибов, вегетарианские пловы с грибами, кассероли с мясом, потрохами, тушеная баранина или говядина в вине. Грибными соусами дополняют птицу , белую рыбу, котлеты, драники.
Заготовки на зиму – отдельный разговор. Разные виды маринада и сушка позволяют есть любимую и вкусную еду все четыре сезона.Здесь предлагаем Вам белые грибы сорта Экстра ( до 3 см ) для гурманов и любителей хорошего застолья.
Порадуйте себя и своих друзей.