Соленые черные грузди получаются хрусткими, плотными и очень приятными на вкус. Их можно добавлять в салаты или подавать просто так, заправив ароматным сливочным маслом. Приготовленные по этому рецепту соленые грузди можно хранить в холодильнике или погребе всю зиму.
Черные грузди – это вкусно! Особенно если знать, как готовить. Мы - знаем! Черный груздь, приготовление которого нельзя назвать простым, считается деликатесом во многих странах, и ему отдает предпочтение большинство людей. Черные грузди в разные времена пользовались спросом, так как их солят , маринуют и подают на различные празднества.
Наша компания - занимается сбором, первичной и полной переработкой лесных грибов и ягод. Мы имеем собственные цеха по переработке грибов и ягод , где заготавливаем дикорастущие грибы и ягоды из экологически чистых регионов России. Каждый гриб проходит через руки наших опытных заготовителей , что обеспечивает лучшее качество наших продуктов.Всегда готовы предложить Вам лучшую русскую закуску - лесные грибы .
Соль является консервантом в этом рецепте . Если гриб замочить на 10-15 мин в прохладной воде, то соль уйдет,а вкус гриба останется. Соленые грибы можно использовать как самостоятельное блюдо , добавлять в салаты и горячие блюда .
Здесь мы предлагаем Вам грибы Грузди черные , соленые 1 сорта . Они всегда вовремя на столе и за семейным ужином, и во время дружеского застолья.
Обращайте внимание на условия хранения.