- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Чай
- Чай листовой
- Лаконика
−42%
Цена что надо
Гун Тин Императорский Шу пуэр. Китайский элитный чай. Выдержанный (100 гр.)
Вес товара, г:
Выгода 47%
Выгода 35%
Выгода 22%
Выгода 42%
Выгода 44%
Выгода 64%
Выгода 49%
Выгода 51%
Выгода 65%
Выгода 51%
Выгода 64%
Выгода 83%
Выгода 65%
Выгода 51%
Выгода 76%
Выгода 52%
Выгода 73%
Выгода 66%
Выгода 74%
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
20
белки
5.1
жиры
6.9
углеводы
151.8
ккал
78,15 BYN 134,79 BYN
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- 98% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Гун Тин Императорский Шу пуэр. История происхожденияДворцовый Гун Тин – это черный чай, по сортности стоит выше, чем «экстра», поэтому маркируется как «высший». Его называют еще как императорский или королевский. В качестве сырья выступают только листочки и почки отборного качества, собранные с деревьев в горной части китайской провинции Юньнань. Они дают в настое чистый горный аромат с фирменными нотами чая шу пуэр.
Почему же «императорский»? Для этого надо вернуться на несколько столетий назад, когда шу еще не существовало.
В начале своей истории такой чай делали из почек дикорастущих деревьев и подносили представителям династии Цин, которые были его большими поклонниками. Еще его дарили знатным иностранным представителям, используя как знак особой расположенности.
С угасанием династии слава пуэров несколько померкла и получила свое второе рождение в 70-х годах 20 столетия. В это время начала развиваться технология влажной обработки под названием «шу», значительно влияющая на скорость созревания благородного сырья. Новый вариант Гун Тин практически сравнялся в цене со старинным шен пуэром. А в 90-е годы стал более доступным и продаваться в рассыпном виде.
Почему же «императорский»? Для этого надо вернуться на несколько столетий назад, когда шу еще не существовало.
В начале своей истории такой чай делали из почек дикорастущих деревьев и подносили представителям династии Цин, которые были его большими поклонниками. Еще его дарили знатным иностранным представителям, используя как знак особой расположенности.
С угасанием династии слава пуэров несколько померкла и получила свое второе рождение в 70-х годах 20 столетия. В это время начала развиваться технология влажной обработки под названием «шу», значительно влияющая на скорость созревания благородного сырья. Новый вариант Гун Тин практически сравнялся в цене со старинным шен пуэром. А в 90-е годы стал более доступным и продаваться в рассыпном виде.
Гун Тин Императорский Шу пуэр. ПриготовлениеПриготовление императорского пуэра проходит следующие этапы:
Сбор сырья. С террасных кустов снимают почки с золотистым пушком и окружающие их ростки с 2-3 маленькими листьями, длиной до 1 см.
Подвяливание на солнце. Для этого листочки рассыпают на земле тонким слоем и оставляют на несколько часов.
Ферментация (технология «влажного скирдования» или во дуй). Сырье постоянно увлажняют, переворачивают и нагревают. Это приводит к появлению микроорганизмов, ускоряющих ферментацию листьев, сбраживающих их, что дает эффект быстрого старения за короткий срок. Длительность процесса от 1 до 3 месяцев.
Высушивание и сортировка. На этом этапе сырье избавляют от лишней влаги, просеивают механическим способом и вручную удаляют листья, не прошедшие брожение.
Прессование. Полученный материал отпаривают и придают ему нужную форму с помощью гидравлических приспособлений. В некоторых рецептах также используется последующая сушка от 3 месяцев для избавления от сырого и землистого привкуса.
Сбор сырья. С террасных кустов снимают почки с золотистым пушком и окружающие их ростки с 2-3 маленькими листьями, длиной до 1 см.
Подвяливание на солнце. Для этого листочки рассыпают на земле тонким слоем и оставляют на несколько часов.
Ферментация (технология «влажного скирдования» или во дуй). Сырье постоянно увлажняют, переворачивают и нагревают. Это приводит к появлению микроорганизмов, ускоряющих ферментацию листьев, сбраживающих их, что дает эффект быстрого старения за короткий срок. Длительность процесса от 1 до 3 месяцев.
Высушивание и сортировка. На этом этапе сырье избавляют от лишней влаги, просеивают механическим способом и вручную удаляют листья, не прошедшие брожение.
Прессование. Полученный материал отпаривают и придают ему нужную форму с помощью гидравлических приспособлений. В некоторых рецептах также используется последующая сушка от 3 месяцев для избавления от сырого и землистого привкуса.
Гун Тин Императорский Шу пуэр. Вкус и свойстваМелколистовой темный пуэр, обладающий характерным теплым ароматом с пряно-грибными нотками, дополнен лёгким духом осенних листьев
Это одна из самых популярных разновидностей чая в Китае, которая славится непревзойденным вкусом с мягкой горчинкой и целебными свойствами. Чай изготавливается только из верхних листьев старых чайных деревьев, произрастающих в провинции Юньнань.
Сухой Гун Тин представляет собой мелкие листочки темного оттенка (от кофейного до черного) с характерной тонкой скруткой и присутствием золотистых почек.
Благодаря уникальному климату, постоянному солнцу и оптимальной влажности воздуха провинции Юньнань, а также традиционным способом приготовления, чай приобретает неповторимый вкус с нотками древесной коры, сухофруктов и карамели. Это сложный, многогранный вкус, который меняется в зависимости от метода заварки. Особого внимания заслуживает и долгое, приятное послевкусие. При длительной заварке настой приобретает черный насыщенный цвет.
Вкус напитка хорошо проявленный, плотный, густой, с длительным сладковатым следом. Аромат стойкий, ореховый, с древесным оттенком и нотами чернослива. Цвет настоя имеет глубокий красный, насыщенный тон, чайное дно лоснящееся, коричневатое, без мути.
Императорский чай оказывает целебное воздействие на организм, ему присущи все полезные свойства пуэров. Он выводит шлаки и токсины, снижает уровень холестерина в крови, оптимизирует обмен веществ, снимает усталость.
Это одна из самых популярных разновидностей чая в Китае, которая славится непревзойденным вкусом с мягкой горчинкой и целебными свойствами. Чай изготавливается только из верхних листьев старых чайных деревьев, произрастающих в провинции Юньнань.
Сухой Гун Тин представляет собой мелкие листочки темного оттенка (от кофейного до черного) с характерной тонкой скруткой и присутствием золотистых почек.
Благодаря уникальному климату, постоянному солнцу и оптимальной влажности воздуха провинции Юньнань, а также традиционным способом приготовления, чай приобретает неповторимый вкус с нотками древесной коры, сухофруктов и карамели. Это сложный, многогранный вкус, который меняется в зависимости от метода заварки. Особого внимания заслуживает и долгое, приятное послевкусие. При длительной заварке настой приобретает черный насыщенный цвет.
Вкус напитка хорошо проявленный, плотный, густой, с длительным сладковатым следом. Аромат стойкий, ореховый, с древесным оттенком и нотами чернослива. Цвет настоя имеет глубокий красный, насыщенный тон, чайное дно лоснящееся, коричневатое, без мути.
Императорский чай оказывает целебное воздействие на организм, ему присущи все полезные свойства пуэров. Он выводит шлаки и токсины, снижает уровень холестерина в крови, оптимизирует обмен веществ, снимает усталость.
Условия хранения
Развесной, листовой чай упакован в фольгированный пакет (без доступа воздуха) После вскрытия рекомендуем хранить в посуде с плотно закрытой крышкой в тёмном прохладном месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Состав
Это сложный, многогранный вкус, который меняется в зависимости от метода заварки. Особого внимания заслуживает и долгое, приятное послевкусие. При длительной заварке настой приобретает черный насыщенный цвет
Основные
Дополнительные
- Артикул
- 1038868182
- Тип
- Чай листовой
- Минимальная температура
- 7
- Максимальная температура
- 18
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Фольгированный пакет, Картонная коробка
- Содержит
- Витамины, Кофеин, Минеральные вещества
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов, без глютена
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт, Кошерный продукт, Халяльный продукт
- Страна-изготовитель
- Китай
Подборки товаров в категории Чай листовой
Отзывы о товаре
48
Гун Тин Императорский Шу пуэр. Китайский элитный чай. Выдержанный (100 гр.)
Показать сначала:
дате
оценке
В
Вадим П.
25 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Очень приятный чай, нотки костра и копчений.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лисина Ксения
1 августа 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Крепкий
Хороший чай, без мусора и чайной пыли, крепко скрученный лист. Добротно упаковано - фольга, бумага, пенопласт, коробка.
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Б.
29 июля 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Бомба слива, чай радость
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июля 2024
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Достоинства
нет
Недостатки
все
Комментарий
разводят дураков за деньги
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
6 июня 2024
Пробую. Чай нравится. Вкусный, интересный.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Н.
2 июня 2024
Ароматный и насыщенный вкус, можно заваривать не менее 5-ти раз!
Вам помог этот отзыв?
Елена Л.
2 июня 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Вкусный покупаю его часто
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
3 мая 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Чай неплохой, но, очевидно, что довольно старый
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
3 мая 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Чай неплохой, настоящий индийский, но, очевидно, что старый
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор И.
22 марта 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Хороший, вкусный, копчёный)
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина М.
24 февраля 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Очень перекопчен
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
1 января 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Очень приятный на вкус чай
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
22 октября 2023
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Крепость:Слабый
ерунда,а не чай, хуже грузинского
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
18 октября 2023
Достоинства
черный чай, без резких, посторонних запахов. пьем с удовольствием
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Полина З.
16 октября 2023
Достоинства
Отличный чай.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел
27 сентября 2023
Ароматность:Без запаха
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
невзрачный безвкусный
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Б.
14 сентября 2023
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Хороший чай рекомендую
Недостатки
Нет
Комментарий
Пролив держит , насыщенный
Вам помог этот отзыв?
павел Ю.
20 августа 2023
Достоинства
Отличный чай на каждый день. Удобная фасовка.
Недостатки
Быстро кончается)))
Комментарий
Вкус первой заварки яркий, вторая более мягкая)) отличный чай.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 сентября 2024
Л
Леонид Ж.
11 августа 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 августа 2024
И
Иванов Кирилл Викторович
4 августа 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
С
Серебрякова Марина
3 декабря 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 ноября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 июня 2023
4.7 / 5
5 звёзд
36
4 звезды
8
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
2
По оценке 20 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
мнения разделились
Сначала полезные
Чай Кения TGFOP1 Каймоси c нежным, тонким ароматом, удивительной насыщенностью и особой полнотой янтарного настоя (200 гр.)
27 февраля 2024
Правильно ли рассчитана стоимость за 100 грамм?
Евгений Ф.
Лаконика
29 февраля 2024
Перепроверили, правильно
Вам помог этот ответ?
При заваривании слегка ощутим, лёгкий привкус молока при питье, или как?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лаконика
7 сентября 2023
При питии ощутимо чёткий аромат и дух пуэра с лёгким оттенком молока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой привкус по насыщенности молока этого ☕?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лаконика
7 сентября 2023
Здравствуйте, в аромате он очень насыщенный. При заваривании слегка ощутимый.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.