Миндальная ПУДРА от Health & care - это миндальный орех в ультра тонком помоле. В муке из миндаля мелкого помола содержится калий фосфор магний кальций железо витамин E который является хорошим антиоксидантом позволяющим защитить клетки организма от негативных воздействий и предотвратить развитие тяжелых заболеваний. Кроме этого, витамин E снижает уровень холестерина в организме и плюс укрепляет иммунитет. Также в муке миндальной содержатся витамины группы B играющие очень важную роль в метаболизме человека. Наша миндальная мука без глютена, она отлично подходит для приготовления диетической выпечки (например, макаруны пирожные, печенье), можно даже на кето! Ее можно добавлять в состав диетического коктейля для похудения. Мука миндальная стопроцентная, из бланшированного миндаля. В ней содержатся практически вся линейка витаминов группы В, холин, бета каротин кальций магний, фосфор железо хлор сера калий, биологически активные компоненты антиоксиданты и фитоэстрогены, а также витамин Е, укрепляющий иммунитет человека. Отличная еда . Миндальная мука проходит несколько этапов изготовления. Первый этап заключается в отборе миндаля, только крупные и качественные орехи. На втором этапе снимается верхняя пленка, затем плоды отправляются на сушку. После этого миндаль отправляется на помол, благодаря такой обработке миндальная мука сохраняет в себе все полезные микроэлементы и антиоксиданты. Ее часто добавляют в тесто или крем что бы создавать десерты с неповторимым вкусом и ароматом Используется для приготовления множества десертов: пирожных макарон, печенья, кексов и т.д.