Хинкальница для формовки / Аппарат для лепки хинкали / Пельменница

Здравствуйте, Наталья! Спасибо за Ваш вопрос, хоть он и не относится к нашей продукции. Хинкали едят руками. Сперва надкусывают и выпивают вкуснейший бульон, затем едят непосредственно хинкали, оставляя хвостик. Если хинкали слишком горячий, подуйте на него или подождите немного. Он, как и все блюда, остывает со временем. Готовьте с удовольствием! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, Марина! Хранить хинкальницу желательно в разложенном виде. Крепежные элементы нужны чтобы хинкальница не повредилась при доставке. Готовьте с удовольствием! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, Марина! Запасная пружина закреплена к донышку наклейкой с надписью «запасная пружина». Готовьте с удовольствием! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, Адиля! Спасибо за Ваш вопрос и интерес к нашей продукции. Вы можете использовать широкий ассортимент теста, в том числе пресное. Так же можно готовить сладости из кулинарной мастики и даже сырные изделия наподобие мешочков из сулугуни с начинкой (возможно для части изделий размер хинкальницы будет маловат). Готовьте с удовольствием! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, Елена! Спасибо за Ваш вопрос. Мы кладём в комплекте с хинкальницей запасную пружину, она показана на видео с распаковкой в карточке товара. Пружина пригодится Вам для замены после нескольких лет эксплуатации прибора. Готовьте с удовольствием! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, Адиля! Резиновое кольцо, которое лежит в коробке вместе с хинкальницей, это запасная стальная пружина, которая может понадобиться Вам через 2-3 года использования хинкальницы (возможно позже) для замены износившейся. Готовьте с удовольствием! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, Татьяна! Благодарим Вас за вопрос и интерес к нашей продукции. В этом году мы участвуем во всех акциях Озон. В соответствии с календарем акций, ближайшие крупные акции будут 9 и 14 ноября. В эти дни цена на товар будет минимальной. Рекомендуем заходить в начале суток по Московскому времени, так как количество товара в акции ограничено. Удачных покупок! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, уважаемая Марина! Тесто для хинкали используется более плотное, чем для пельменей. Из готового теста в магазинах представлено тесто для хинкали компании РДК, оно отлично подходит для данного аппарата. Если предпочитаете самостоятельно готовить тесто, приложим наш рецепт на пробу: Для теста понадобится 1000г. муки, 380 г. воды и 5 г. соли. В большую миску с мукой наливаем воду, насыпаем соль и замешиваем тесто не менее 10 минут. После того как замесили тесто, заворачиваем его в полиэтиленовую пленку и оставляем на 20 минут. Если вы используете тестомес, то замешивайте тесто 20 минут, затем заверните в пищевую пленку и дайте ему отдохнуть 20 минут. Отдохнувшее тесто тонко раскатываем, сворачиваем в рулон и заворачиваем в пленку, чтобы не обветривалось. Тесто режем на кусочки по 30-35 грамм, тонко раскатываем на кружочки около 15 см. Раскатанные кружочки выкладываем на хинкальницу, для придания более аккуратной формы распределяем тесто рукой или слегка надутым воздушным шариком, в середину добавляем начинку и нажимаем на ручки хинкальницы, чтобы сформировать складки. Затем зажимаем хвостик руками, чтобы мешочек стал герметичным и формируем желаемую форму хвостика, обрезав его при необходимости. Соотношение начинки к тесту в хинкали примерно 50/50. В кастрюлю наливаем воду, подсаливаем и доводим до кипения. Закипевшую воду мешаем ложкой, образуя воронку. В воронку забрасываем хинкали, при этом постоянно помешиваем. После того, как мы всё забросили продолжаем мешать еще минуту, чтобы хинкали не слиплись друг с другом. Хинкали варим до готовности. Приятного аппетита! С уважением, МосАддитив.

Здравствуйте, дорогая Ольга! Спасибо за покупку и интерес к нашей продукции. Наши хинкальницы представлены в двух цветах в соответствии с размером. В комплекте с хинкальницей есть Памятка покупателю с рецептами для приготовления. Если шрифт покажется Вам мелким, можете посмотреть электронную версию рецептов в нашей группе. Ссылка будет в Памятке. Приятного использования! С уважением, МосАддитив.

Уважаемый Алексей! Спасибо за Ваш вопрос и интерес к нашей продукции. В нашей хинкальнице используются стальные пружины из специального нержавеющего сплава. Благодарим Вас за Ваше время и оригинальную оценку качества продукции. С уважением, МосАддитив.