Крышка размер 10см В сезон заготовок, несмотря на плотный рабочий график, дачники стараются консервировать на зиму побольше овощей и фруктов. Чтобы не обжигаться кипятком по неосторожности и ускорить время приготовления, прибегают к разным кулинарным хитростям для приготовления компотов. Насыпают свежие ягоды в банку, и заливаю на 5 минут кипящей водой. Потом полученную жидкость сливают через крышку с дырочками. Один из самых опасных моментов во время консервирования – это сливание кипятка из банки. До изобретения крышки приходилось укутывала ее полотенцем и сливать жидкость, приставив ложку или небольшой дуршлаг. Теперь слив кипятка из банки происходит через крышку с отверстиями: вода сливается, фрукты не выпадают. Нужно только покрепче держать банку.