ICEL Кухонный нож поварской, длина лезвия 16 см

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,

обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям

и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.

Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.

Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».

Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.

Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».

Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.

защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.

Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.

Важно!

Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.

Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.

Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.