Вес: 545.0 г
Жиры: 7.0 г
Белки: 1.0 г
Состав: Баклажаны обжаренные, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности
Заливка: Масло, Томатная паста
Углеводы: 7.0 г
Вид овощей: Баклажаны
Вид закуски: Икра
Вид упаковки: Жестяная банка
Тип продукта: Овощные консервы
Калорийность: 119.0 ккал
Срок хранения: 2.0 г
Форма выпуска: Пюре
Срок хранения после вскрытия упаковки: 3 сут
Условия хранения: При температуре 0oC до +25oC и относительной влажности воздуха не более 75%
Условия хранения после вскрытия упаковки: После вскрытия упаковки хранить в холодильнике
Категория продукта: Без категории
Особенности состава: Без особенностей
Баклажанная икра – нежный и необычный вариант овощной закуски. АстраЭкоПром выпускает свою продукцию в Астрахани из местного экологичного сырья. Икру из баклажанов делают из обжаренных и перетертых овощей. У плодов большие клетки, которые при обработке не теряют форму и создают зернистую консистенцию. Эффект икры интересный и полезный. В закуске сохраняется клетчатка, а лук, томатная паста и специи придают ей уникальный аромат. Низкокалорийное и доступное дополнение праздничного и повседневного стола. Икру обычно едят с черным или белым хлебом. Кроме тостов и бутербродов, ее можно добавлять в гарниры, обогащая их таким образом овощами.