Иван-чай гранулированный.Иван-чай гранулированный – это особый вид иван-чая, листья которого скручены в гранулы без механических повреждений. При заваривании он прекрасно передает экстрактивные вещества в воду, что делает его вкус более крепким и насыщенным. Изысканный вкус и божественный аромат дарят вам наслаждение при каждом глотке и оказывают целебное действие на ваш организм.
Сбор иван-чая.Самый лучший «Иван-чай» собирается на пике цветения в июне и июле, в первой четверти Луны, с восхода солнца до полудня. Для большей эффективности перед сушкой его обычно ферментируют, разрушая зеленую массу и распределяя в тонкий слой в тени, в хорошо вентилируемых местах. После этого он хранится пару недель, для окончательной сушки. Обычный срок хранения ферментированного «Иван-чая» составляет 2–3 года.
Процесс ферментации, значительно укрепляет гармонизирующие свойства растения, улучшая вкус и аромат.
СоставПо химическому составу листья иван-чая содержат: углеводы, слизь, пектин, тритерпеноиды, олеанолевую, урсоловую, гидрооксиурсоловую и гидрооксилеановую кислоты; кофейную, кумаровую, элаговую и фенилкарбоновые кислоты; флавоноиды: сексангуларетин, кемпферол, кверцетин, мирицитин; глюкозид рамнозид и арабинозид кверцетина; рамнозид кемпферола; дубильные вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту и каротин.
Составляющими листьев иван-чая также являются минеральные соли: железа, меди, марганца, никеля, титана, молибдена и бора. Значительное количество дубильных и слизистых веществ объясняет противовоспалительные и обезболивающие свойства иван-чая.
Применяют растение при катарах желудка с повышенной кислотностью, при заболеваниях легких; для полосканий при ангине, воспаленных деснах; при отитах, воспалении среднего и внешнего ушного канала; при носовых кровотечениях и гайморите. Водным отваром лечат экзему, ожоги, высыпания на коже. Иван-чай эффективен при мигрени, бессоннице и олигоменорее. Вещество ханерол, содержащееся в соцветиях кипрея, активно воздействует на опухоли, и, обладая низкой токсичностью, подавляет их рост.
Лечебные свойства.17 полезных свойств «Иван-чая»
Уникальный состав определяет естественную пользу «Иван-чая»по многим показателям. Полезные свойства напитка:
1. зарядят энергией, омолодят организм, снизят усталость и повысят выносливость, способствуя душевному покою и крепкому сну;
2. не имеют основных повреждающих компонентов, которые неблагоприятно влияют на метаболизм и функции мозга, а также очень вредны для пищеварительной системы человека, и могут привести к развитию камней в почках;
3. выражаются в высоком значении для белка ДНК, что указывает на противовоспалительные свойства вещества;
4. имеют мягкий слабительный, смягчающий, полуанальгетический и противоспазматический эффект;
5. научно доказаны, так как «Иван-чай» имеет наивысший противовоспалительный индекс среди общеизвестных растений, из-за очень богатого содержания флавоноидов, танинов, каротиноидов, витамина С, органических кислот, тритерпеноидов и др.;
6. помогают мягко нормализовать активность кишечника и при заболеваниях пищеварения: язва желудка, гастрит, колит, энтероколит, язва желудка, дизентерия, диарея;
7. связаны с уникальными биофлавоноидами, для нормализации обмена веществ страдающих диабетом и ожирением;
8. как отличный естественный способ профилактики простатита, аденомы; воздействуя на предстательную железу, оптимизируя уровень тестостерона для улучшения эректильной функции;
9. усиливают иммунную систему и стимулируют обновлению клеток крови;
10. помогают в устранении опухолей, обладая низкой токсичностью;
11. связаны с димерными и олигомерными танинами, важными в профилактике и борьбе с раковым болезнями;
12. оказывают благотворное влияние при лечении различных форм неврозов и посттравматических стрессовых расстройствах;
13. нормализуют артериальное и кровяное давление;
14. улучшают концентрацию внимания;
15. поддерживают почки и мочеиспускательную систему;
16. снимают мигрени и головные боли при напряжении;
17. обладают детоксиксициоубщим действием при отравлении организма едой или алкоголем.