Тёмный изюм получают из плодов винограда красных сортов. В процессе производства не используются консерванты и диоксид серы. Продукт подвергается естественной сушке. Изюм отличает насыщенный сладкий вкус с лёгкой кислинкой. Приятный аромат продукта раскрывается в процессе приготовления или после замачивания. Изюм можно использовать в качестве полезного перекуса, добавлять его в выпечку или салаты.