Изюм темный сояги - это один из лучших сортов винограда. Его главная особенность в том, что его высушивают в тени. Такой способ сушки не требует термической обработки и химических воздействий. Благодаря этому такой изюм сохраняет в себе все свойства свежего винограда. Здоровый перекус с пользой для всего организма, постный диетический продукт питания содержит антиоксиданты, витамины, микроэлементы. Сушеные фрукты зачастую полезнее свежего винограда, изюм черный, полезные свойства которого наиболее велики, делают из темных сортов. Изюм без косточек - это вкусно и полезно, зачастую данный сухофрукт без сахара относят к диетической еде и веганским сладостям. Его благотворное влияние на организм заключается в том, что он нейтрализует действие свободных радикалов, которые опасны для здоровья и могут вызывать простуду, бронхит, другие хронические заболевания. Регулярное употребление этого изюма спасает от депрессии, налаживает сон, стабилизирует деятельность нервной системы. В изюме содержится фосфор, бор и магний. Сухофрукты изюм также входит в состав диабетических продуктов, ученые утверждают, что он имеет относительно низкий гликемический индекс, что способствует нормализации уровня сахара в крови, поэтому рекомендован диабетикам. Содержание калия нормализует ритм сердца, а также улучшает деятельность мозга. Изюм Терма считается эффективным средством с мочегонным действием, потому полезен при болях в мочевом пузыре и почках. Именно этот сорт изюма (Сояги) специально выслушивается теневой сушки по этому у неё сохраняется больше полезных свойств!!!