Здравствуйте! Да, защита есть - UV400. Это проверено на приборе ультрафиолетового излучения. Наличие вкладышей и наклеек зависит от фабрик, на которых изготавливаются та или иная модель очков.
Здравствуйте! "Черный графит" - серый с градиентом, имеет фиолетовый оттенок при определенном освещении. "Серый" - серый с градиентом, имеет лёгкий голубоватый оттенок.