Кабачок Квентин. Раннеспелый сорт кабачка кустового типа. Плодоношение наступает через 38-42 дня после появления всходов. Насыщенность женскими цветками высокая. Плоды цилиндрические, со сбегом к плодоножке, светло-зеленого цвета, массой 350-400 г. Кора тонкая, мякоть светло-зеленая, нежная и очень вкусная. Плоды употребляют в вареном, тушеном и жареном виде. Молодые плоды пригодны для консервирования. Выращивается прямым посевом семян в грунт, но можно применять и рассадный способ выращивания.