Какао-бобы натуральные, сырые отборные Форастеро-Амелонадо, 1 кг
Если нужны бобы для поедания почти без переборки (отборные) их цена на сентябрь 2024 от 2600 руб, заходите в профиль.
Эти бобы хорошего качества, с малым количеством мусора формата ЭКОНОМ
У нас в магазине бывает самый бюджетный базовый сорт, который по цене и вкусу подходит практически всем кто когда-либо ел Русский шоколад, здесь НЕТ сильной кислинки или горчинки, понятный вкус НО разные страны мы заказываем для Вас те бобы которые на данный момент лучше, дешевле но без мусора, веток и гнили.
Ферментация: Ферментированный
Вкус и аромат: Шоколад, Кофе, Лесные орехи, Фрукты, Древесина
Сорт: Форастеро
На вид бобы цельные, попадание плоских и поломанных допустимо до 5%.
Какао бобы из Никарагуа - это элитный сорт, который нужно попробовать хотя бы раз в жизни. А лучше употреблять на постоянной основе.
Если вы мечтаете приготовить настоящий шоколад своими руками, то отборные какао-бобы Форастеро и Амелонадо — это то, что вам нужно! Эти крупные сырые бобы станут незаменимым ингредиентом для всех любителей шоколада и кулинарных экспериментов.
Бобы поставляются в сыром виде, что позволяет вам обжарить их по своему вкусу. Это открывает безграничные возможности для создания уникальных шоколадных вкусов и ароматов, которые вы всегда хотели попробовать.
Семена какао-бобов собраны с лучших деревьев и прошли тщательный отбор, чтобы гарантировать высокое качество продукта. Вы можете быть уверены, что каждый боб будет крупным и вкусным.
Если вы стремитесь приготовить шоколад или другие изделия из какао, то эти отборные какао-бобы станут вашим незаменимым помощником в этом деле. Они помогут вам создать настоящие шедевры шоколадного искусства.
Какао-бобы сорта Форастеро (Forastero) обладают насыщенным «шоколадным» вкусом и устойчивостью к болезням, что делает их особенно популярными среди производителей шоколада. Вот несколько способов, как можно использовать какао-бобы сорта Форастеро:
- Производство шоколада:
– Какао-бобы Форастеро часто используются для изготовления шоколада. Их смешивают с другими сортами, такими как Криолло и Тринитарио, чтобы получить уникальный вкус и аромат.
– Шоколад, изготовленный из Форастеро, обладает насыщенным и глубоким вкусом, который привлекает многих любителей шоколада. - Ароматические добавки:
– Современная химия позволяет добавлять ароматические добавки, чтобы разнообразить вкусовые сочетания. Это помогает производителям создавать уникальные и интересные шоколадные продукты. - Конфеты и сладости:
– Какао-бобы Форастеро могут использоваться для приготовления различных конфет и сладостей. Они добавляют глубину вкуса и аромат в шоколадные конфеты, трюфели и другие десерты. - Напитки:
– Из какао-бобов можно приготовить горячий шоколад или какао. Это отличный способ насладиться насыщенным вкусом какао-бобов в виде напитка. - Косметическое использование:
– Какао-бобы могут использоваться в косметических средствах, таких как маски для лица и тела. Они богаты антиоксидантами и витаминами, которые способствуют улучшению состояния кожи. - Кулинария:
– Какао-бобы можно добавлять в выпечку, например, в шоколадные кексы или печенье. Они придадут блюдам глубокий шоколадный вкус и аромат. - Порошок и масло:
– Из какао-бобов получают какао-порошок и какао-масло. Эти продукты могут использоваться в различных кулинарных и косметических рецептах. - Выращивание и обработка:
– Какао-бобы сорта Форастеро выращиваются в основном в Африке, Эквадоре и Бразилии. Процесс обработки включает сбор, сушку и ферментацию бобов, что способствует развитию специфических вкусовых характеристик.
Важно помнить, что какао-бобы сорта Форастеро обладают насыщенным вкусом и ароматом, поэтому их использование требует умеренности, чтобы не перебить другие ингредиенты блюда.