Этот жирный алкализованный порошок, изготовленный из чистых западноафриканских бобов высшего качества, имеет приятный вкус шоколадного печенья с нотками злаков и карамели в сочетании с бархатистым красно-коричневым цветом.

Décor Cacao идеален для заблаговременного приготовления продуктов с высокой влажностью или

склонных к образованию конденсата во время хранения (например, тирамису, замороженные

десерты, чизкейки, трюфели...), позволяя сэкономить время и повысить гибкость приготовления.