Здравствуйте Юрий, классический рецепт такой: Какао-порошок — 5 ч. л. Сахар (без горки) — 5 ч. л. Молоко — 1 л Молоко ставим разогреваться на плиту, предварительно смешиваем сахар и какао-порошок. Когда молоко становится горячим, добавляем небольшое количество в емкость с какао и сахаром и размешиваем смесь до однородности. Это очень важный этап, так как если всыпать какао с сахаром сразу в кастрюльку, разбить комочки будет уже очень трудно. Получившийся "концентрат" напитка выливаем в горячее молоко и продолжаем варить ещё 2-3 минуты, доведя до кипения. Какао готов, разливаем какао в большие кружки и наслаждаемся его насыщенным шоколадным вкусом!