Камень для выпечки изготовлен из натуральных природных материалов - глины с добавлением шамота. Вы сможете приготовить пиццу, хлеб, пироги и другую выпечку без подгоревшей корочки. Пекарский камень станет отличным помощником для приготовления в тандыре, и для духовых шкафов он также идеально подходит.
Подготовка и использование.
Перед первым использованием протрите влажной тканью всю поверхность камня.
Настоятельно рекомендуем не погружать камень в воду, а также не мыть под проточной водой! В случае попадания камня в воду - перед употреблением его необходимо высушить в естественной среде.
Уложив сухой камень на этажерку, погрузите конструкцию в тандыр. Прогрейте камень в течение 30 минут.
Опускать камень можно как в уже прогретый тандыр, так и во время прогревания.
Внимание! Не допускается прогревание влажного камня.