Здравствуйте! Спасибо за Ваш вопрос! Пена получается отличной из любой марки молока и процента жирности. Обязательно наливайте жидкость до необходимой отметки для выбранного режима ( особенного минимальной). При "холодном вспенивании" нужно использовать только холодное молоко из холодильника. Молоко теплое или комнатной температуры не будет вспениваться должным образом. С уважением и заботой о Вас, DG.

Здравствуйте! Благодарим за проявленный интерес к нашему товару! У данного устройства есть режим "Нагрев и вспенивание, 70 градусов", что предназначено для приготовления какао и горячего шоколада. С уважением, DG.

Здравствуйте! Спасибо за вопрос!) Да, Наш Капучинатор взбивает молоко разной жирности, в том числе и растительное.