Капучинатор Kitfort КТ-7264

Капучинатор КТ-7264 — это устройство для приготовления молочной пенки, используемой для напитков на базе эспрессо (капучино, латте и латте макиато) или какао (горячего шоколада). Прибор работает в 5 режимах: плотная пенка, легкая пенка, холодное вспенивание, подогрев молока, горячий шоколад. Управление устройством осуществляется с помощью сенсорных кнопок на моторном блоке. Во время приготовления на дисплее отображается температура молока. Для каждого режима заданы определенная температура, скорость вращения насадки и время работы, от которых зависит, когда капучинатор автоматически остановит приготовление. В режимах с нагревом время работы определяется температурой. Оптимальным значением считается 60–70 °С. Также работу устройства можно остановить вручную. Через прозрачную крышку можно наблюдать за процессом приготовления. Питчер изготовлен из нержавеющей стали. Ручка питчера пластиковая, не нагревается и удобно лежит в руке. В комплекте одна насадка с пружинкой. Вращение насадки в капучинаторе производится по принципу магнитной мешалки. В моторном блоке электромотором вращается магнит, который создает вращающееся магнитное поле. Это поле действует на магниты, установленные внутри насадки, в результате чего она начинает вращаться. Таким образом, вращающий момент передается насадке не механически, а бесконтактно через магнитное поле. Благодаря этому питчер не имеет сквозной оси, поэтому можно не бояться протечки жидкости через него, подшипник мешалки не нужно смазывать, а при застревании насадки мотор не застопорится и не сгорит. Капучинатор — идеальный выбор для тех, кому не хочется осваивать процесс самостоятельного вспенивания молока, следить за температурой, добиваться вручную плотной однородной пены. Достаточно наполнить капучинатор нужным количеством молока и выбрать режим. Через несколько минут холодная или горячая молочная пена готова. Для сохранения текстуры пену нужно сразу добавить в напиток. Также в капучинаторе можно приготовить горячий шоколад или подогреть молоко.