Здравствуйте Айгуль! Все наши леденцы без патоки. Лимонную кислоту как и патоку используют как антикристализатор, если его не добавить то получатся засахаренные конфеты к чаю, немного похожие на парварду, такие делают на востоке! В сироп мы добавляем очень мало лимонной кислоты, примерно 1 грамм на килограмм, только для того чтобы карамель не засахарилась и была прозрачной . Наша карамель не кислит совсем. Благодарим Вас интерес к нашей продукции! Всегда рады ответить на Ваши вопросы!

Здравствуйте, да! Это класическая леденцовая карамель из сахарного сиропа по домашнему рецепту без добавления патоки на лимонной кислоте, карамель не горчит. Также у нас есть позиция "Горький леденец" тот самый жженый сахар из детства! Артикул ГЛ300.

Здравствуйте! При соблюдении условий хранения 12 месяцев с даты производства.

Здравствуйте! Петушок цельный не полый и не пустой.

Здравствуйте, сейчас в продаже леденцы произведённые январь-фнвраль 24 года.

Здравствуйте Елена! Деревянная палочка имеет диаметр 3 мм и длину 15 см. Сам карамельный петушок высотой 6 см. В зависимости от глубины вложенной в карамель палочки общая длина составляет 18 см ±0,5см. Общий вес одного леденца на палочке примерно16,8 гр. ± 1 гр. В связи с ручным производством, возможны небольшие погрешности в характеристиках. Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам. Мы всегда рады помочь Вам! Благодарим Вас за внимание к нашему продукту!