Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Специи, семена и сушеные овощи
- Пряности
- Золото Индии
−42%
0% возвратов
Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) специи, Золото Индии 30 г
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности
Кардамон
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Универсальная, Для барбекю, Для жаркого, Для копчения, Для овощей, Для соусов
Вес товара, г
30
Пищевая ценность продукта на 100 г:
10.8
белки
6.7
жиры
68.5
углеводы
311
ккал
21,86 BYN 37,74 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Черный кардамон (A. subulatum)(Кардамон) – высокое растение семейства Zingiberaceae (Имбирных).
Используемая часть растения – плоды.
Обычно Черный кардамон - это большие (до 3 см), коричневые стручки, которые продаются целыми. Применение в кулинарии Кулинарную ценность здесь представляют семена внутри стручка растения и ароматное смолистое содержимое стручка этого кардамона.
Дымный аромат чистой специи не является заметным в законченном блюде; черный кардамон не может доминировать над блюдом, но увеличивает и усиливает вкус других компонентов. Вкус этой специи - сладковато-камфорный с холодинкой. Благодаря легко заметному оттенку камфоры, Черный кардамон приобретает новый и уникальный вкус и запах. Из-за того, что семена Черного кардамона традиционно сушат на открытом огне, эта специя также приобретает сильный дымный аромат.
Черный кардамон идеален в мясных соусах и подливках, тяжелых блюдах длительного приготовления, с говядиной свининой, капустой, другими.
Используемая часть растения – плоды.
Обычно Черный кардамон - это большие (до 3 см), коричневые стручки, которые продаются целыми. Применение в кулинарии Кулинарную ценность здесь представляют семена внутри стручка растения и ароматное смолистое содержимое стручка этого кардамона.
Дымный аромат чистой специи не является заметным в законченном блюде; черный кардамон не может доминировать над блюдом, но увеличивает и усиливает вкус других компонентов. Вкус этой специи - сладковато-камфорный с холодинкой. Благодаря легко заметному оттенку камфоры, Черный кардамон приобретает новый и уникальный вкус и запах. Из-за того, что семена Черного кардамона традиционно сушат на открытом огне, эта специя также приобретает сильный дымный аромат.
Черный кардамон идеален в мясных соусах и подливках, тяжелых блюдах длительного приготовления, с говядиной свининой, капустой, другими.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном , темном месте.
Состав
Спелые сушеные плоды кардамона целые
- Артикул
- 160677631
- Тип
- Моно приправы, специи и травы
- Специи и пряности
- Кардамон
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 30
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Страна-изготовитель
- Индия
- Кухни мира
- Индийская, Восточная, Европейская
- Не содержит
- без глютена, без ГМО, без искусственных добавок
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 731
- Упаковка
- Дой-пак
- Назначение приправы:
- Универсальная, Для барбекю, Для жаркого, Для копчения, Для овощей, Для соусов
Подборки товаров в категории Пряности
Отзывы о товаре
136
Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) специи, Золото Индии 30 г
Сортировать по:
дате
оценке
И
Ирина К.
24 июня 2024
Товар куплен на OZON
Совсем не такой как зеленый) пахнет камфорой, хороший
Вам помог этот отзыв?
А
Александр И.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отлично
Вам помог этот отзыв?
Д
Дианет М.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не очень свежий
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Я.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Класс, все чудесно, и запах и помол
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Г.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
свежие специи, запах отличный
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
18 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Аромат...Благодарю за своевременную доставку.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Р.
27 марта 2024
Товар куплен на OZON
Кардамон супер качества. Пахнет отлично, все семена свежие и аккуратные. Рекомендую.)
Вам помог этот отзыв?
О
Оптимус П.
28 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество на высоте, очень ароматные капсулы кардамона.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Золото Индии - превосходное качество! Однозначно!
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
13 января 2024
Товар куплен на OZON
Заказала первый раз эту специю. Специфический запах, как подкопченный, абсолютно не похож с зелёным кардамоном. Брала по рекомендации нутрициолога как добавку для поддержания поджелудочной
эффект пока не могу оценить, рано
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
10 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
упаковано отлично в 2 зип пакета
Недостатки
маловат объем))
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
свежий, не пересушенный.
Комментарий
очень необычная пряность.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга У.
30 августа 2023
Товар куплен на OZON
хорошая специя
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь В.
20 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цельный орешек кардамона.
Недостатки
Не нашла.
Комментарий
Использую в качестве припавы для бульона фо бо. Раньше делала без кардамона, не могла найти его в городе. Добавила его и поняла, что он уравновесил вкус и запах.
Вам помог этот отзыв?
в
валентина ф.
22 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший
Недостатки
нет
Комментарий
хороший
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июня 2023
Товар куплен на OZON
Упаковка целая, запах кардамона насыщенный. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
6 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
3 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Крус, аромат!!!
Недостатки
Нет
Комментарий
Каждое утро завариваем, и на весь день чувствую себя бодрячком, советую всем!!!
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана Д.
11 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень нравится качество, упаковка, использую при приготовлении напитков, еды.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Золотилина Ирина Владимировна
20 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
сухой, крупный
Недостатки
разочарована вкусом
Комментарий
до этого у меня был тайский черный кардамон, отличается как небо и земля, тайский несравнимо лучше по аромату. больше не возьму. дорого за такой вариант
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный товар, очень быстрая доставка !
Недостатки
Нат
Вам помог этот отзыв?
Г
Грачёва Александра
30 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
полезный кардамон
Недостатки
не вижу
Комментарий
долго искала, такая редкость. вероятно, уже много людей знают о достоинствах кардамона именно черного. вкус необычный. доктор прописал как лекарство. много от чего. рекомендую к употреблению.
Вам помог этот отзыв?
Руслан К.
5 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
интенсивный аромат
Комментарий
запах интенсивный и своеобразный, при размельчении интенсивный камфорный аромат...
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ж.
6 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Кардамон восхитителен!
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
23 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество отличное, запах сильный, резкий, кардамон немного влажный, признак того, что не старый
Комментарий
Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Щ.
31 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее качемтво
Недостатки
Нет
Комментарий
Все зерна крупные. Примесей нет.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
23 июня 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Товар соответствует ожиданиям
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
24 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Для кофе, чая, выпечки и даже мяса. Отличный товар)
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Смирнова
12 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный и непересушенный
Недостатки
Нет
Комментарий
Чёрный кардамон имеет ярко выраженный аромат копчености. Поэтому эта специя не всем нравится. Этот момент следует учитывать, если покупаете впервые
Вам помог этот отзыв?
Я
Ядыгаров Тагир Хусаинович
30 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Необычный для меня запах и вкус специи. При добавлении в кофе придает интересный и необычный привкус (главное не переборщить с дозой этой специи).
Недостатки
Недостатков пока не обнаружил, хотя приобретал впервые и о его качестве и свойствах судил по найденным в интернете описании и отзывах.
Комментарий
Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга О.
1 марта 2022
Товар куплен на OZON
Запах и вкус умопомрачительный. Супер! Гораздо лучше, чем в порошке.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ж.
15 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отлично
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ж.
11 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень ароматный, вкусный.
Недостатки
Нет
Комментарий
Заказываю специи Золото Индии уже не в первый раз. Довольна. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
4 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Большие зерна и быстрая доставка
Недостатки
Влажный, неправильное хранение у поставщика.
Комментарий
Зерна влажные, внутри семена у некоторых высохшие. Все касества вкусовые у продукта потеряны.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не поняла.
Недостатки
Мало общего с обычным кардамоном. Брала для кофе. Не зашло.
Вам помог этот отзыв?
А
Арина М.
18 декабря 2021
Товар куплен на OZON
хорошее качество
Вам помог этот отзыв?
Анастасия Н.
27 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошие Специи
Недостатки
Цена
Комментарий
Для фо бо отлично подходит
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
5 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличное качество специй
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
18 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее качество. Продавец не подвёл.
Недостатки
Хранение черного кардамона обязательно в сухом месте. Этот слегка сырой.
Комментарий
Рекомендую и буду рекомендовать друзьям и близким. Но продавцу надо бы учесть недостатки хранения, тогда будет Мишлен ⭐⭐⭐⭐⭐.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
16 июня 2024
Г
Геннадий Ж.
9 июня 2024
Д
Дмитрий М.
5 июня 2024
Е
Екатерина Р.
31 мая 2024
Е
Елена Ч.
24 мая 2024
Х
Харчева И.
16 мая 2024
Р
Ралия З.
14 мая 2024
Н
Наталия Е.
8 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 мая 2024
К
Карине Ш.
1 мая 2024
с
сергей р.
1 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 апреля 2024
А
Анастасия Ф.
26 апреля 2024
Р
Рогозинский Роман Петрович
26 апреля 2024
В
Василий О.
24 апреля 2024
Я
Ярослав С.
19 апреля 2024
И
Ирина Г.
17 апреля 2024
O
Oksana M.
15 апреля 2024
Aravinda
8 апреля 2024
4.88 / 5
5 звёзд
127
4 звезды
5
3 звезды
2
2 звезды
2
1 звезда
0
Сначала полезные
Какая дата изготовления?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
О
Оптимус П.
5 марта 2024
Товар куплен на Ozon
Свежая
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.