Карри нежный — древнейшая из упоминаемых смесей специй, родом из Мадраса, города на юге Индии. В основе карри лежит корень куркумы. Куркума имеет очень выразительный приятный запах и обладает неярким вкусом, который дополняется другими компонентами приправы. Пряность карри имеет неострый вкус и достаточно сильный аромат.
Карри, и входящий в ее состав куркумин, способствуют быстрому сгоранию поступивших в организм человека жиров. Соответственно, в несколько раз усиливаются обменные процессы, улучшается кровоток, очищается кишечник, все внутренние органы начинают работать правильно и слаженно. Карри для похудения необходимо методично и регулярно употреблять в течении месяца, а лучше взять себе за правило постоянно добавлять смесь специй в первые и вторые блюда.
Подходит для вегетарианцев.