По настоящему вкусная и полезная картошка толчёнка без лишних привкусов и примесей. При правильном приготовлении - получается хорошо пробитое без комочков пюре, которое с удовольствием едят и дети и взрослые.

Мы производим картофельные хлопья пюре быстрого приготовления только из картофеля, выращенного на наших собственных полях, тщательно отобранного и проверенного более чем по 30 параметрам.

Картофельные хлопья пюре быстрого приготовления - просто палочка-выручалочка на кухне многодетных семей, столовых и всего сегмента HoReCa, и для тех, кто ценит свое время и деньги и не хочет тратить его на чистку и варку картофеля и долгое приготовление пюре без комочков.

Картофельные хлопья незаменимы в условиях, когда надо быстро приготовить вкусное блюдо дома или на природе. Для этого достаточно только нагреть молоко или воду, добавить соль, масло и специи по вкусу, подождать пару минут - и все готово.

Сухие картофельные хлопья содержат аминокислоты и минеральные вещества, необходимые организму человека. Основным минеральным веществом, содержащимся в картофельных хлопьях, является калий (19% суточной потребности в 100 г.).

Преимущества наших картофельных хлопьев:

- удобно и выгодно: из 500гр сухого картофельного пюре получается 3-3,5кг(!) домашнего пюре,

- получается действительно вкусное домашнее пюре,

- снижение энерго и трудозатрат, связанных с обработкой сырого картофеля (картофель не надо мыть, чистить, варить, толочь),

- в пюре нет комочков,

- нет отходов, появляющихся при применении сырого картофеля,

- экономится место для хранения продуктов и не требуется поддержание специального режима хранения,

- долгий срок хранения хлопьев в сухом виде,

- в производстве хлопьев не используется усилитель вкуса - глутамат натрия, а также консерванты и искусственные красители.

Область применения:

- в качестве основы для приготовления супов-пюре, бизнес-ланчей с картофельным пюре, чипсов, соусов и других блюд,

- при производстве некоторых хлебобулочных изделий с целью улучшения их вкусовых качеств,

- при приготовлении котлет и колбасных изделий,

- готовая начинка для вареников, чебуреков, пирогов, пирожков и блинчиков, из них получатся отличные зразы и картофельные котлеты,

- основа для запеканки и пиццы. 

Способ приготовления: 3 столовые ложки с горкой картофельных хлопьев (примерно 35гр) насыпьте в подходящую емкость, посолите, при желании добавить специи, добавьте немного сливочного масла и залейте 170-200мл горячей водой или молоком.

!!!Важно: температура воды или молока не должна превышать 80 градусов Цельсия. Оптимальная температура 75-80градусов Цельсия.!!!

Тщательно перемешайте и дайте настояться пару минут. Пюре готово! Если пюре крутое – добавьте горячего молока или воды до нужной консистенции.

Приятного аппетита!