Добрый день. Казан чугунный с чугунной крышкой. Вес с крышкой 12 кг. Толщина стенок 3,8 мм, глубина 25,7 см. Диаметр без ушек 40 см, ширина с ушками 46 см. Обжиг нужен.
Добрый день! У казана круглое дно. Теоретически можно использовать на газовой плите, если зафиксировать казан от опрокидывания. На электрической и индукционной не получится. Нет площади контакта.