Брал потому что был казан уже этого производителя купленный лет 10 назад меньшего объема.
Дно все же плоское, а не сферическое как написал менеджер в отзывах. Ну и шумовочка конечно не для этого.
Сдавать не стал попробую поготовить с таким дном.
В общем за него то звездочку и убрал.