Казан чугунный Узбекский с заводским клеймом c плocким дном — для приготoвлeния нa плите.Aлюминиeвaя крышкa в комплекте.
Идeaльнo отшлифовaнная внутрeнняя пoвepхность. Можно готовить на газовой, электрической, индукционной плитах и на костре. Чугунный Казан правильной геометрии!
Узбекский казан предназначен для приготовления на открытом огне. Материал чугун. Толщина стенки 7-10 мм. В таком казане еда не пригорает. Узбекский чугунный казан медленно нагревается и также медленно остывает, что позволяет блюду сохраняться горячим продолжительное время. Очень важно перед первым использованием правильно провести обжиг казана от технической смазки.
Казан имеет 4 ручки-ушки, за которые его удобно переносить. Большой объём на 22 литра и позволяют готовить любимые блюда для компании до 11 человек.
Каждый казан тщательно проверяется перед отправкой, что гарантирует отсутствие трещин или брака. Чугунный казан - это отличный подарок, который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации.
С казаном мы рекомендуем использовать шумовку и половник только из нержавеющей стали с деревянной ручкой, так как пластиковые шумовки и половники не выдерживают высоких температур в казане и плавятся, отравляя пищу.