Добрый день!
Спасибо за вопрос.
На самом деле все сделали правильно, просто на краях казана масло никогда на 100% не выгорает, а кроме этого там еще остается зола от масла, которая окончательно смывается при обжиге с маслом.
То что казан начал покрываться ржавчиной после обжига с солью - это полностью нормально, т.к. вы уже удалили заводское масло, казан остался беззащитным перед кислородом из воздуха и чугун начал окисляться. Главное в этот момент не оставлять казан на долго.
Теперь Вам просто надо обжечь казан с маслом (желательно лняным) в два-три подхода и он будет готов к использованию
после обжига казана, и после первой готовки пищи в нем, покрытие слетело, после промывки казана, и если го не просушить, он покрывается ржавчиной, печально, но я не рекомендую его к покупке.
Здравствуйте.
Все наши казаны готовыми хранятся на складах озон, поэтому отдельную проверку перед отправкой сделать не возможно.
Однако, те кто пишут, что не положили поварешки как правило сами заказывают комплект без поварешек по своей невнимательности (отзывы для всех казанов общие).
Здравствуйте.
Не бывает полностью готовых к использованию казанов с завода.
Все они требуют обжига после получения.
Часть поставщиков лукавят, говоря что казан обожжен. Так они называют процесс обработки казана хлопковым маслом на заводе. В тоже время это масло предназначено только исключительно для сохранения казана без ржавчины в пути до Вас. Такой казан все равно необходимо обжигать.
Мы же честны по отношению к своим покупателям - любой казан нужно обжигать. Занимает это от 4 до 6 часов.