Один из самых любимых в Японии соусов — соус понзу. Он представляет собой сочетание соевого соуса и цитрусовых. Для его изготовления используется натуральный соевый соус и небольшое количество лимонного сока. Он очаровывает выдержанным балансом солёных, сладких, пряных и кислых ноток, а его пикантная свежесть и новизна «оживит» вкус любого блюда. Раскройте новые грани вкуса мяса на гриле, добавив небольшое количество соуса. Его свежий вкус подойдёт к жареному мясу птицы или приготовленной на пару рыбе, дополнит лёгкие закуски. Этот соус Kikkoman подходит для веганов.