Растение кипрей, или по-другому Иван-чай, можно встретить на территории практически всей России. Растет он в основном на пустырях, просеках. Кипрей считается лекарственным растением, к тому же это отличный медонос.
Цвет кипрейного меда в жидком состоянии светлый, практически прозрачным, иногда с желтоватым оттенком. При хранении, по мере кристаллизации он становится более твердым и плотным, цвет- белым, может присутствовать кремовый оттенок. Вкус кипрейного меда - нежный, мягкий. Аромат - приятный, медовый. О пользе кипрейного меда знали еще наши предки.
В народной медицине этот мед рекомендуют принимать при простудных заболеваниях, при неврозах, бессоннице и сердечно-сосудистых недугах. Натуральный мед оказывает общеукрепляющее и иммуностимулирующее воздействие на организм человека. Этот мед от пчеловодов иногда называют "мужским медом", имея ввиду его полезные свойства при лечении болезней моче-половой системы и воспаления представительной железы у мужчин.