Жерновая кофемолка КТ-7433 предназначена для помола кофейных зерен. Устройство оснащено коническими жерновами из нержавеющей стали. Жерновая кофемолка дает равномерный помол и позволяет настроить его степень: от тонкого — для использования в рожковой кофеварке, до грубого — для кофе во френч-прессе. Равномерный помол важен для рожковых кофеварок: он положительно влияет на вкус эспрессо. При помоле в жерновой кофемолке кофе не перегревается, как это происходит в роторных кофемолках. Конические жернова — это два конуса, один в другом. Внешний конус остается неподвижным, а внутренний вращается. Зерно, попадая между жерновами, перемалывается, продвигаясь вниз. Такие жернова позволяют перемалывать зерна за короткий промежуток времени, не перегревая их. Контейнеры для молотого кофе и для зерен съемные и закрываются крышками. Внешний жернов также съемный — для удобства очистки. В комплекте предусмотрена щетка для чистки жерновов. Кофемолка оснащена переключателем безопасности: она не включится, если контейнер для зерен не установлен или установлен неправильно. Прибор имеет защиту от перегрева: кофемолка автоматически отключается после 180 секунд работы без перерыва. Перед следующим помолом необходимо сделать перерыв на 10 минут, чтобы мотор остыл. На дне устройства предусмотрен отсек для хранения шнура, в который можно смотать излишки шнура питания, чтобы он не мешал на столе. Прорезиненные ножки не дадут кофемолке скользить по столу.