Кленовые палочки для настаивания самогона, виски из клена без обжига 100 гр.

Дубовые палочки (щепа) — это приготовленные по специальной схеме сегменты древесины дуба. Небольшое количество таких сегментов в напитке способно за достаточно короткий срок обогатить его типичными для выдержки на дубе вкусами и ароматами. 

Примеры описания в зависимости от степени обжига щепы:

• лёгкая прожарка — тонкая ваниль, фруктовые и цветочные ароматы; 
• средняя прожарка — выраженная ваниль, миндаль, кокос, пряности, карамель; 
• сильная прожарка — дымные и шоколадные ароматы. 

Перед использованием щепу желательно подготовить: окунуть в кипяток на 5–10 минут для стерилизации, а затем настоять на спирте-сырце 1–2 дня, чтобы убрать лишние дубильные вещества. 

Важно помнить, что употребление алкоголя может нанести вред здоровью