Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы
Красота и здоровье- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- Здоровая Семья
−33%
0% возвратов
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 300 г, для выпечки, концентрат белковый растительный
О товаре
Перейти к описанию
Вид муки
Пшеничная
Назначение муки
Универсальная
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
70
белки
6
жиры
18
углеводы
352
ккал
9,02 BYN 13,65 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН (КЛЕЙКОВИНА)Клейковина пшеничная (глютен) — это пшеничный белок, который используется в качестве добавки для всех видов хлебного теста: ржаного, пшеничного, смешанного, а также для дрожжевого теста, если мука имеет низкие показатели клейковины. Белковый концентрат продлевает срок хранения продукта, улучшает структуру, вязкость и эластичность теста, делает выпечку более сочной. Благодаря клейковине увеличивается объем теста, мякиш становится пористым, изделия сохраняют нужную форму.
Пшеничный глютен способствует укреплению иммунитета, нормализует работу ЖКТ, помогает росту и восстановлению тканей и нормализует показатели гемоглобина.
Противопоказан людям, страдающим целиакией (непереносимостью глютена).
Пшеничный глютен способствует укреплению иммунитета, нормализует работу ЖКТ, помогает росту и восстановлению тканей и нормализует показатели гемоглобина.
Противопоказан людям, страдающим целиакией (непереносимостью глютена).
ПРИМЕНЕНИЕ• Добавить сухую клейковину непосредственно в тесто и перемешать.
• Используйте 1-5% от массы муки или от 10 до 50 г на 1 кг муки.
• Чем больше добавлять глютена, тем дольше нужно месить тесто.
• Используйте 1-5% от массы муки или от 10 до 50 г на 1 кг муки.
• Чем больше добавлять глютена, тем дольше нужно месить тесто.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
Клейковина пшеничная, класс А.
Основные
- Вид муки
- Пшеничная
- Назначение муки
- Универсальная
- Форма выпуска муки
- Мелкий помол
- Вес товара, г
- 300
Дополнительные
- Артикул
- 588543321
- Единиц в одном товаре
- 1
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 540
- Упаковка
- Дой-пак
- Содержит
- Глютен
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт, Вегетарианский продукт, Постный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Не содержит:
- без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без сахара, без пальмового масла, без искусственных добавок
Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов
Отзывы о товаре
483
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 300 г, для выпечки, концентрат белковый растительный
Показать сначала:
дате
оценке
Г
Гульнара М.
14 сентября 2024
Пока нет возможности попробовать
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
12 сентября 2024
Достоинства
Отличный товар
Недостатки
Нет
Комментарий
Покупаю часто у этого производителя, дабавляю при выпечке хлеба.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
12 сентября 2024
Хорошая клейковина хлеб не крошится
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
10 сентября 2024
Достоинства
с ней хлеб пышнее и не крошится ,отлично
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г.
4 сентября 2024
Я, наверное, не умею им пользоваться.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Е.
22 августа 2024
Доставка быстрая. Упаковка хорошая. Еще не пользовался.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
15 августа 2024
Впервые взяла эту клейковину. Уже испробтвала на цельнозернозерновом хлебе. Достойный продукт.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда О.
14 августа 2024
Используем для приготовления насадки на рыбалке, всё хорошо!
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
6 августа 2024
Отличный глютен. Использовал для теста херабуна
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
1 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Актанко К.
26 июля 2024
Пришло всё целое ещё не пробовала плохо нет инструкции как пользоваться а так всё нормально
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 июля 2024
Любую магазинную прикормку превращает в отличную насадку для рыбалки. Буду брать еще.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
6 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
6 июля 2024
Муж доволен. Пироги получаются супер
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим С.
28 июня 2024
Очень хорошо улучшает качество лббого теста если добавить немного
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
26 июня 2024
Масса негатива, неужели нельзя было прислать в упаковке? Это ведь продукт, который не моется? И что можно посоветывать другим, только то, что не берите у этого продавца....
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
Отличный
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
27 мая 2024
Добавляю в хлеб.. Не крошится.. Норм.
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл Г.
26 мая 2024
Использую для рыбалки, для теста отлично подходит
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
изменен 25 мая 2024
Достоинства
Отличный товар
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличная добавка для выпечки хлеба.
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
23 мая 2024
Брал впервые, для рыбалки самое то.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 мая 2024
Для выпечко отличная штука!Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
З
Заказчик Борис.
21 мая 2024
Достоинства
Продукт качественный. В завышении рекомендуемых норм нет необходимости.
Недостатки
Нет
Комментарий
Быстрая доставка.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Х.
21 мая 2024
Прислали быстро. Без упаковки! Но вроди всё челое. Брал для рыбалки.
Вам помог этот отзыв?
Алексей Ш.
16 мая 2024
Интересный продукт: при добавке тесто лучше поднимается (хлеб в хлебопечке)
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Л.
4 мая 2024
Не мой товар , зря взяла , добавляю в маски по чуть-чуть эксперементирую , ну не выбрасывать - же 🤣🤣🤣
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Е.
4 мая 2024
Использую для выпечки кукурузного хлеба. Хлеб получается очень пышный и вкусный.
Вам помог этот отзыв?
Алексей Шумаков
30 апреля 2024
Кукурузная мука сказала что ей подходит это данная клейковина пшеничная.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
28 апреля 2024
Достоинства
доставка быстрая
Недостатки
нет
Комментарий
упаковка цельная без нарушений, при использование при выпечки хлеба очень хорошо поднялся и минимальное количество крошек. Товар приобретали для минимизации образования крошек при резки хлеба, ожидания оправдались, рекомендую данный товар к покупки.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
25 апреля 2024
Обычная клейковина, но дешевле чем в магазинах
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей
23 апреля 2024
Хорошее качество, быстрая доставка.
Упаковка не повреждена.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
23 апреля 2024
Пеку хлеб в хлебопечке, очень нравится, только нужно подобрать подходящий рецепт,а чтобы он не крошился,просто необходимо добавлять в муку глютен.Он вреден только больным людям у которых непереносимость к глютену,которых очень мало,я им сочувствую,но для остальных это очень даже полезный продукт.Попробовал несколько видов глютена, имеющихся в продаже... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий В.
21 апреля 2024
Пришел быстро. Без дополнительной упаковки. Товар целый. Пока не пробовал.
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Л.
20 апреля 2024
Достоинства
пришло вовремя, хлеб с ним получается намного лучше
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Т.
12 апреля 2024
Всё пришло целое. Пока не применяла.
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
453
4 звезды
27
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 300 г, для выпечки, концентрат белковый растительный
27 февраля 2023
Пеку хлеб из отрубей, этот глютен можно добавлять в тесто? Отруби у меня пшеничные,ржаные, овсяные.
Ирина Д.
Здоровая Семья
27 февраля 2023
Добрый день. Да. Для пшеничного хлеба — 1-2% от массы муки (1 ст.л. на 600 гр муки). Для ржаного хлеба, гречневого хлеба, хлеба с отрубями, хлопьями — 2-5% от массы муки (1,5-3 ст.л на 600 гр муки).
Вам помог этот ответ?
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 1 кг (1000 г), для выпечки, концентрат белковый растительный
30 июня 2024
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, подходит этот глютен для приготовления пылящего теста для ловли методом херабуна ?
Андрей А.
Здоровая Семья
30 июня 2024
Добрый день. Подходит.
Вам помог этот ответ?
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 600 г, для выпечки, концентрат белковый растительный
24 февраля 2024
Кто производитель сырья? Это китайское сырье?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровая Семья
24 февраля 2024
Добрый день. Сырье изготовлено в России.
Вам помог этот ответ?
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 600 г, для выпечки, концентрат белковый растительный
11 апреля 2023
Здравствуйте, скажите пожалуйста, кто завод изготовитель?
Пользователь OZON
Здоровая Семья
11 апреля 2023
Добрый день. Изготовитель: ООО "Здоровая Страна".
Вам помог этот ответ?
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 1 кг (1000 г), для выпечки, концентрат белковый растительный
7 февраля 2023
ДД, на упаковке написано 70гр белка, в описании значительно меньше. Какому описанию соответствует товар?
Татьяна Я.
Здоровая Семья
7 февраля 2023
Добрый день. Благодарим за обратную связь. Ошибка в описании. Исправили, скоро информация обновится. Белки — 70, жиры — 6, углеводы — 18.
Вам помог этот ответ?
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 1 кг (1000 г), для выпечки, концентрат белковый растительный
30 января 2023
какая дата изготовления?
Римма Ц.
Здоровая Семья
30 января 2023
Добрый день. Продукцию поставляем всегда свежей, с остаточным сроком годности от 70% и выше. Точную дату изготовления товара, который придет конкретному покупателю, сказать невозможно, т.к. поставки делаем несколько раз в месяц, дата изготовления каждой партии может быть разная, и после поступления товара на площадку, у поставщиков нет данных из какой партии товар поедет под конкретный заказ.
Вам помог этот ответ?
Клейковина пшеничная (глютен) "Здоровая Семья", 300 г, для выпечки, концентрат белковый растительный
17 июля 2022
Сколько грамм надо добавить клейковины, чтобы мука стала иметь 13% белка
ВИТАЛИЙ Д.
Здоровая Семья
18 июля 2022
Добрый день. Большинство источников о выпечке рекомендует стандартное соотношение глютена и муки: 1 одну столовую ложку (15 мл) на каждые 2–3 стакана муки.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.