Добрый день, да, мы делаем универсальный помол. Инструкция: Использовать соотношение кофе и воды 1:18 (пример: 11 гр кофе на 200 мл воды) Доведите фильтрованную воду до температуры 96 °C (если у вас чайник с нерегулируемой температурой, то доведите воду до кипения, после чего дайте ей остыть 1-3 минуты) Поместите молотый кофе в чашку, запустите таймер и влейте весь объем воды По истечению 4 минут сломайте образовавшийся слой пены легким (неглубоким) движением ложки. Очистите поверхность от оставшихся частиц кофе Оставить остывать еще на 4-6 минут Получайте удовольствие!